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PAOLO ANTONIO C.

tipo di cucina cucina regionale

province in cui opera Milano, Pavia, Torino, Asti, Alessandria, Cuneo, Novara, Vercelli, Verba (...)

da 80 €/coperto
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Con passione e arte, voglio dare un'impronta al nostro saper mangiare. Un segno che rimanga per sempre. Un insegnamento d'altri tempi con uno sguardo al futuro.

  • Chef e Titolare Personal Chef TORINO
  • Federaz. Italiana Professional Personal Chef
  • Federazione Italiana Cuochi
  • Diploma in Nutrizione Umana
  • Show Cooking Expert per Eventi Culturali

Uno Chef deve essere come un sarto, deve cucire i menù addosso ai propri clienti in modo che loro siano sempre soddisfatti e l'atto del mangiare non sia fine a se stesso ma sia un vero percorso del gusto. Perchè mangiar bene e sano, vuol dire volersi bene e vivere meglio. Parola di Chef

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Fantastica esperienza di una cenetta tutta a base di pesce preparata a casa nostra. Grande qualità delle materie prime e grande professionalità dello chef. Consiglio vivamente antipasto di salmone marinato agli agrumi, primo di ravioli ripieni di astice e gamberetti, secondo branzino con pomodorini e olive taggiasche. Lo chef è stato molto attento alla preparazione delle portate, curando tutto nei particolari e soprattutto ha soddisfatto tutte le nostre richieste( intolleranze alimentari). Regalatevi una piacevole esperienza direttamente a casa vostra, meglio che andare al ristorante. Grazie chef Paolo, alla prossima🙋🏻‍♀️ _ Federica
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Chef Cancedda impeccabile. Professionale, gentile e simpatico, ci ha fatto trascorrere una piacevole serata. Ottimo cibo e ottima combinazione di cucina sarda e piemontese. Servizio perfetto e pulito. Ottimo, da rifare sicuramente. _ Marymaio
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Chef Paolo è stato eccezionale! Ho organizzato una cena a sorpresa per il compleanno di mio marito, invitando una coppia di amici. Chef Paolo, persona molto piacevole, garbata e professionale è entrato in casa in punta di piedi e ha preso possesso della cucina in modo molto discreto ma deciso!! Ha provveduto ad ogni cosa , molto attento all’igiene, ai nostri gusti e alla giovialità della serata! Il menù, concordato insieme punto per punto, è stato all’altezza Delle aspettative, in particolare il tortino di cavolfiori (mangiato di gusto anche da mio marito che non li ama!!) le caserecce e il tortino al cioccolato! Ho centrato l’obiettivo, una serata speciale anche se a casa propria visto il periodo, mio marito è stato entusiasta ed è un servizio che riutilizzareemofi sicuro! Per altro non ho dovuto pensare nemmeno a rassettare la cucina perché chef Paolo ha davvero pulito con cura ogni cosa!! Posso solo ringraziare per disponibilità e professionalità!! _ Elisa
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La serata, una cena romantica a due, è stata gradevolissima grazie alla professionalità, alla cortesia ad alla qualità del menu di Chef Paolo. I petali di rosa sul tavolo apparecchiato sono solo un particolare che cito per dare l'idea della cura con cui l'evento è stato preparato ed eseguito. Alcuni piatti erano addirittura eccellenti! Consiglio di provare Chef Paolo senza dubbio alcuno. _ Fabio
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Ho organizzato un pranzo a sorpresa per mia moglie in occasione di San Valentino. Scelta azzeccatissima. Chef Paolo è stato sin da subito disponibile in tutto in quanto ho intolleranze alimentari. L'e aspettative sono state alla lunga rispettate persona estremamente discreta e la passione nel preparare i piatti si sente ad ogni singolo assaggio.. Consiglierei a tutti di organizzare un evento con Chef Paolo _ Tiziana
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Complimenti allo chef Paolo:cibo di ottima qualità preparato con grande professionalità. Evento sicuramente da consigliare e da ripetere! _ Silvia
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Una serata davvero unica che ricorderemo per sempre.il piacere di una cena da alto ristorante a casa propria in tutta tranquillità. Menù squisito con ingredienti di prima scelta. Chef cordiale, disponibile e discreto. Super consigliato il dolce sardo seadas con miele e frutti di bosco. _ Chiara
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Chef cordiale e molto professionale, ci ha allestito la sala, ottimo menù di pesce _ Alessandro
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Chef particolare e molto accogliente, ottima cucina
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Cibo molto buono _ Cristian
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Chef gentilissimo, ingredienti di qualità, ottimo il maialino e le seadas. consigliato _ Erik
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Cena a due, tutto bene. Il menù molto interessante. Tutto ottimo. Chef da ricontattare sicuramente _ Valter
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Cena a due, tutto bene. Il menù molto interessante. Tutto ottimo. Chef da ricontattare sicuramente _ Ettore
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Tutto ok sia il cibo sia il servizio da consigliare _ Rachele
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Cordialità e gusto nei piatti _ Muarizio
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Ottimo Chef. Antipasto di verdure squisito e un secondo di carne di maiale bagnato da un'ottima grappa sarda. Chef da consigliare. _ Teresa
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Per una cena abbiamo contattato Chef Paolo e e debbo dire che ci siamo trovati benissimo, lo chef è disponibile e ad ogni piatto ci ha fatto una bella descrizione. Penso che lo chiameremo di nuovo per provare altre portate. _ Antonio
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Ottimo Chef, buon cibo e tanta cordialità 👍 da riprovare. 😉 _ Roberta
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Ottimo Chef cordiale è molto professionale _ Giacinto
classico
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Mar5tina
Servizio eccellente, cena ottima, presenza discreta. Paolo è un vero professionista. Abbinamenti originali e ben riusciti con ingredienti di qualità. Ha lasciato perfettamente in ordine la cucina e ha servito a tavola. Lo ricontatteremo sicuramente!